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元エリアマネージャーが語る「数字に強くなる」一番シンプルな考え方2026年01月16日月200時間残業→在宅自由人|時間と収入の悩み解決ブログ・・・」 原価率が上がるとき、現場では必ず何かが起きています。 盛り付けが少しずつ大きくなっている。廃棄が増えている。仕込み量が合っていない。 紙の上・・・
2026年も「みそ作り教室」を開催!!事前申し込みのお願いです。2025年12月01日B&S Lab.・・・作りたい!」や「もう少し簡単に作りたい!」のご要望に対応したいと思い、コースを2つ設定しました。そのため、作り方や仕込み量を予約申し込みの時にお知・・・
この1週間(R8/1/1~1/8)の出来事を一括報告! 新味噌味完成2026年01月09日人生波瀾万丈、素人が飲食店をはじめる。さて、その結果は?・・・アリビング(高岡市坂下町86-1)で出張販売いたします。天気が大雪の予報です。しかも強風 御旅屋人マーケットよりは仕込み量を減らし県民になじみが深・・・
この3週間(R7/12/15~12/31)の出来事を一括報告! 保健所確認立合、新味噌開発2025年12月31日人生波瀾万丈、素人が飲食店をはじめる。さて、その結果は?・・・く見当がつきません。(1月11日は「おべんとうカフェ にじのこや」様と共同出店となります。) 天気の影響のあるので仕込み量について迷っています。 ・・・
精霊がやって来た?!2026年01月01日手作り点心の店 Syun358.がオープンするまでのブログ・・・ださりありがとうございます。 前回の…ameblo.jp先日、精霊欲しい…って現実逃避するほどちょっと想定より仕込み量が多かったっていう😅で・・・
今週の御礼2025年12月21日米粉蒸しパンkanekiのBLOG・・・ました!おいもゴロゴロパウンドケーキ、富士のほうじ茶とホワイトチョコ、どちらも午前中で完売🍠🧉蒸しパンは、今回仕込み量MAXでしたが、大量旅立・・・
2026年1月の教室2025年12月13日うまみと発酵料理教室 みやもと・・・時間)お申し込み方法DMまたはLINEにて、以下をお知らせください📩① お名前② お電話番号③ ご希望の日時④ 仕込み量(通常/倍量/3倍量)L・・・
宴会シーズンは“新しいお客様との出会いの季節"2025年11月29日27年の焼肉人生から学んだこと全部書く・・・写真は、宴会前の仕込みでズラッと並べたキムチたち。 白菜キムチ、大根キムチ、オイキムチ…。 宴会の日はとにかく仕込み量が普段の数倍に跳ね上がり・・・
仕事納め20252025年12月27日大阪みかんママの日々♪・・・の仕事量でした!なぜなら今年は仕込みは年末年始8連休なのでココで仕込んでる8店舗分は年中無休だから その8連休分の仕込み量に加え病欠やインフルエン・・・
大阪アート&てづくりバザール2日目2025年12月22日ショコラ工房ViviLavieのカフェ開業ブログ昨日はアート&てづくりバザールin大阪2日目。 おこしくださった皆様ありがとうございます。 仕込み量を上手く調整するのは難しいですね。 偏って完・・・















