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- 麺舞 杉のや2024年04月27日およ@仙台ラーメン・・・ジョンは具材にガリも追加されている。ゴマと紫蘇の風味が効いていて香りや見た目でも楽しませてくれる一杯。 麺は細い中華麺。冷えているだけあってコシ・・・
- ズボラ飯~私のお弁当~2024年04月22日ズボラ主婦のズボラ生活・・・お湯に入れるかレンチンしてます笑 裂いたお肉を完全に冷めるまで冷蔵庫に入れといてその間に好きな麺(私はうどんか中華麺)を茹でてお弁当箱に入れて・・・
- レポ②プーケットオールドタウン観光☆タイの食空間×建築×街並み2024年04月14日MIKOのインテリア&テーブルコーディネート・・・伝わった麺料理を地元風にアレンジした焼きそばのような料理だそうですが・・・ プーケット風は、海老などの魚介と太めの中華麺を強火で炒め、醤油やオイス・・・
- 【徐記厨房】2024年04月13日☆うちこ☆のブログ・・・でトマトと卵のあんかけがあっさりとしたラーメンの上に乗ってる感じです麺リフト~🚠なんか久々に食べるようなノーマル中華麺は喉越しが良いです🙆全体・・・
- 食べ放題2024年04月06日55歳なぎさの婚活日記・・・好きにはたまりません。ご飯も食べ放題でカレー🍛にも出来ます。今回は食べ切れないのでカレーはパスしました。うどんも中華麺もあります。デザート🍰も・・・
- 味のおぐらチェーン 旭ヶ丘店 @延岡市 ~「モモちゃんセット(ちゃんぽん+チキン南蛮他)」2024年04月04日としくんの「ぶらぶラーメン日記」・・・おこう。麺はシコモチ食感のメリハリが効いた中細ストレート。いわゆるちゃんぽん麺より細めで、熟成感があり食感も通常の中華麺に近いから、我々的には美味・・・
- 【金沢・little spice】クリスマスはタイ料理2023年12月25日wai blog~日々是安泰~・・・旦那さんの心を鷲掴みにしていた。ソースも美味しかったらしい。そして、お待ちかねのカオソイ!麺が選べた。米麺二種類と中華麺から。私は断然中華麺派。バ・・・
- 魚べい 名取店【2023年】2023年12月24日およ@仙台ラーメン・・・王道な醤油味だが丁寧に作られていて雑味が無いクリアな味わい。子供も食しやすい塩分控えめなのも良。 麺は黄色い中太中華麺。ツルツル食感で食べやすい・・・
- ラーメン大志軒 中田店【2023年】2023年10月01日およ@仙台ラーメン・・・かりとしたチャーシューも載っている。この内容で600円くらいで頂けるのは今の時代ありがたい。 黄色みがかった細い中華麺も味噌味と相性が良い。 ・・・
- ソラノイロ NIPPON (東京駅)2023年05月08日【家系 二郎】あけみのラーメン日記【ご当地 etc】・・・こんな旨いの食べられるなんて最高ですよ。 麺は加水率高い細ストレート麺。 特金襴という中華麺用の高級小麦粉を使っている・・・