ブログ記事
- 人気記事
- 新着記事
878件中 751-760件を表示
- すべてのユーザー
本場で上海蟹。2011年11月13日Life like a journey只今、上海蟹のシーズン真っ盛り。上海蟹は中国語では「大閘蟹(da4 zha2 xie4)」と言って、上海市の北西にある陽澄湖が本場。この時期になると、上･･･- 武蔵小山@悟空(３)2011年11月04日hel6029のブログ･･･~んな感じ・・・大好きな奴が食べられる季節です!【店内の様子】こ~んな感じ・・・【乾杯】紹興酒にて宴のスタート!【上海蟹】じゃじゃじゃじゃ~ん!予･･･
- 上海土産 2011年10月30日 天2011年10月30日chiikawasakuraのブログ･･･様が固定の藁をほどいて箱の中で動き回っていた それも数分後には赤く蒸しあがった さぞ熱かったろうに雄太も2歳にして上海蟹を食べたそうして出差から続･･･
- アブラガニ2011年10月30日ys-roadsterのブログ某オークションサイトでアブラガニを落札しました。数年ぶり。先日上海蟹を食べたのですが、毛蟹同様小ぶりで、味噌など味わい優先の蟹。その反動か(笑)身をガッ･･･
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM店 エビチリ2011年10月27日ys-roadsterのブログ海老の上海蟹味噌風味チリソース。ぷりぷり海老が沢山。
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM 店 紹興酒2011年10月27日ys-roadsterのブログ紹興酒も久し振りに注文。16度ながら効きます。上海蟹の味噌にかけると美味しいらしい。
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM 店 雄雌どっち?2011年10月26日ys-roadsterのブログ上海蟹No.1ブランドの陽澄湖産の上海蟹。江蘇省蘇州市にある陽澄湖産のものが最高級とされている。東天紅は29年間直接現地で買い付けしてるそうです。雄、雌･･･
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM店 姿蒸し2011年10月26日ys-roadsterのブログ陽澄湖産上海蟹の姿蒸し、1杯3,675円なり。
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM店 セッティング2011年10月26日ys-roadsterのブログアラカルト追加で上海蟹の姿蒸しを追加した。上海蟹用のセッティング。蟹用のはさみがあるのですねー
- 天満橋 東天紅 大阪天満橋OMM店 壷煮2011年10月26日ys-roadsterのブログ上海蟹味噌風味肉団子とわわ菜の壺煮熱々の一品。
