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- 味噌麺処 花道庵 東京駅ラーメンストリート店@東京[336/'23]2024年06月08日Ramen Story Of L.I・・・た時よりは塩味とコクも効いてるように感じ、辛味は程よい辛さで個人的には辛さをさほど感じず食べ進められた。 麺は「三河屋製麺」の太ストレート。 ・・・
- 桜上水 船越@桜上水2024年01月27日Ramen Story Of L.I・・・思いましたね。 塩ダレはミネラル感と塩分を強めに効かせ、最初から全速力で魅力に憑りつかれていき美味い! 麺は「三河屋製麺」の太縮れ。 しっか・・・
- 【牡蠣と貝@築地】濃厚牡蠣らぁ麺 (950円)+貝味玉(150円)+牡蠣飯(280円)2024年01月16日ラーメンと猫に癒される日々・・・感じられるのは新鮮な牡蠣を使っているからなのか、それとも製法に秘密があるのか、ひたすら飲んでいたいスープです。麺は三河屋製麺製のツルモチ食感の中太・・・
- 中華蕎麦 無冠 @五反田 完全予約制では無くなった‼️(・∀・)2024年01月07日ピエロのラーメンブログ・・・、メンマ、味玉、ネギといった構成。スープは牡蠣アヒージョを溶かさずとも牡蠣の味わいしっかり感じる激旨塩スープ。麺は三河屋製麺の中太ちぢれ麺。茹で前・・・
- RAMEN GOTTSU2024年06月06日nyannyanramenのブログ・・・ズケーキ🧀魚介動物のスープはあっさりめでお上品👍辛肉玉を入れると辛味がプラスされて美味しさアップ⤴️麺は安定の三河屋製麺🍜トッピングは海苔、・・・
- INOSHOW@保谷2024年05月28日Ramen Story Of L.I・・・甘味と酸味はほとんど感じず。 トマト以上と言ってもいいのが粉チーズで、コクが強めの鋭く主張してました。 麺は「三河屋製麺」の中細ストレート。 ・・・
- 国分寺 RAMEN WANTO 特製 昆布水つけ麺 大盛 (限定)2024年05月14日“半医半商のメガネ店"社長のラーメンブログ・・・醤油強めなカエシにニンニクが効いていてワイルドな味わい 唐辛子の辛みもアクセントとなり、後を引く美味しさ 麺は、三河屋製麺のストレート中細麺。冷・・・
- 築地 濃厚牡蠣らぁ麺 牡蠣と貝2024年05月07日ぽっちゃりバーテンダーのブログ・・・でなく濃厚だけどバランスがいいスープ♪フレンチのスープ・ド・ポワソンのような魚介の旨みがギュッと詰まったスープ麺は三河屋製麺の中太ストレート麺もっ・・・
- 国分寺 中華そば ふうみどう 味玉 塩つけ麺 大盛2024年04月05日“半医半商のメガネ店"社長のラーメンブログ・・・を使った塩味の塩梅が良く、七味も適度に効いていて、すごく美味しい 甘・辛・酸味の大好きなタイプのつけ汁 麺は、三河屋製麺の縮れ平打ち麺。ムッチ・・・
- つじ田 肥後橋店「濃厚つけ麺」2024年03月31日グッドのラーメン食べ歩き日記・・・鶏豚骨出汁のコクに魚介風味が適度に効かされた、まったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています♪麺は東京にある「三河屋製麺」の全粒粉を配合したス・・・