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週末のフード調達2018年04月23日フランスでアンティークに囲まれた暮らしシュリーシュルロワールとジアンへ、フード調達に行きました。ダンピエールのシャトーの外壁。シュリーからジアンへ向かう道沿いにあります。春を通り越して夏です・・・
第43回阪神ワイン祭り2017年11月21日へなちょこ隊が行く!・・・96(ファインズ) - イワシのパスタ、野菜スープ、ピエダングロワと。: 翌日頭痛で△163番 MICHAUD 仏ロワール白 ソービィニヨンブラン・・・
ブリアール、ポン カナルの近くにアルパカ2017年05月05日フランスでアンティークに囲まれた暮らしポン カナルの下にはロワール川が流れているのですが、川沿いではなく道路を超えたところに、アルパカが住んでいますよという看板がありましたので、行ってみまし・・・
カンテサンス、岸田シェフの料理作ってみました2017年02月11日へなちょこ隊が行く!・・・ホウボウのポワレ、ほうれん草のソース家庭菜園のほうれん草とカリフラワー。美味しいソースが出来ました。パリで購入したロワール白と共に頂きました。
ロワールのシャンボール城へ2016年12月14日CS-336の絵日記◇お昼ご飯であります。(※今回のお手頃ツアーは 大体、3品<前菜・メイン・デザート>)日本と違って、食後のコーヒーがサービスされることはあり・・・
入ります・定番の場所2016年12月13日CS-336の絵日記・・・オマル」や「壺」をお使いであったようでございます。)◇鏡の間・・・いい加減にして欲しいものです。◇そんなこんなで、ロワール地方へ移動の後 お食事。・・・
モンヴェルメイユ/クレマン・ド・ロワール(N・V)2016年11月29日深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒"今回は瓶熟18ヶ月、モンヴェルメイユのクレマン・ド・ロワールを飲! ■ヴィンテージ/N・V(ノン・ヴィンテージ)■種類/泡(白)■タイプ/ブリュット■・・・
グラシアン・エ・メイエ/クレマン・ド・ロワール(N・V)2016年11月01日深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒"・・・*【グラシアン・エ・メイエ社とは?/サイトより引用】1864年、弱冠23歳のアルフレッド・グラシアンによって美しいロワール渓谷沿いの街、ソミュール・・・
シャトー・ド・ロレ/クレマン・ド・ロワール ブリュット(N・V)2016年10月28日深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒"・・・******【シャトー・ド・ロレとは?/サイトより引用】1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家により、ロワール左岸、トゥーレーヌ地区の・・・
ラングロワ/クレマン・ド・ロワール・ブリュット(N・V)2016年09月08日深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒"ロワール地方ソミュール地区にある、1885年創業の歴史あるメゾン“ラングロワ・シャトー"。今回はその数あるアイテムの中から、24ヵ月の瓶内二次・・・













