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- 舞空瞳 ミュサロ Dream in a Dreamに行く!!2024年05月17日デイトレ男研17 宝塚を愛でる・・・てる感じやったね! ③牛フィレ肉のポアレとリ・ド・ヴォーとモリーユ茸のア・ラ・クレーム青豆のキッシュと小さな野菜 マデラ酒のソース肉が柔らかく、美・・・
- 品川プリンステーブル92024年05月21日鮨屋の女将の徒然日記・・・添え🥂オランデーズソースに似た味わいの美味しいソースなのでパンに付けてきれいに頂きました🥂ヒレステーキです🥂マデラ酒にナントカキノコのソース・・・
- 5/23㈭お席ランチ、ディナー空いてます。2024年05月23日Petit A Petit・・・・ 本日のお魚のソテー ジロール茸のクリームソース・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ハンガリー産 鴨胸肉のロースト マデラ酒ソース ・US産牛サガリ・・・
- 5/12㈰ランチ、ディナーカウンターの空きです。2024年05月12日Petit A Petit・・・・ 本日のお魚のソテー ジロール茸のクリームソース・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ハンガリー産 鴨胸肉のロースト マデラ酒ソース ・US産牛サガリ・・・
- ♥️『姿月あさとディナーショーーSingin With Dance❝風の姿❞ー』❤️2024年05月10日きゅぴこのブログ・・・スの蒸気蒸し青豆のフランセーズとベルモット酒のムース 牛ヒレ肉のカフェ・ド・パリじゃがいものデュジェスと温野菜 マデラ酒のソース 花飾りの名前・・・
- 美味しい日記~石田めん羊牧場さんの仔羊入荷しました。2024年04月09日食べて飲んで観て読んだコト+ブラッスリ風間・・・香り高く、しっとりしたジューシーなローストに仕上がります。仔羊の骨を焼いて香味野菜と煮出した仔羊のジュをベースに、マデラ酒で風味を付けたソースを用・・・
- ◼️12月24日◼️川越◼️in the park◼️2023年12月24日錦糸町亀戸ランチ~ときどき赤坂恵比寿~たまーに番外編で旅先・・・薪で焼いた料理が自慢で、金目鯛にもしっかり薪の香りが移っている。肉料理の皿には、本州鹿ロース肉炭火グリル赤い果実とマデラ酒のソースやはり薪でグリル・・・
- ランチ♪2024年05月18日ワクワクする毎日・・・ルゴーニュのピノ!女性醸造家の…えっと、誰だっけ?お話も楽しく拝聴いたしましたシイタケの上にタイラ貝をのせたもの。マデラ酒のソースでいただきます。・・・
- ランチのメイン2024年04月15日マノアール・ダスティンのブログ・・・位をテリーヌ型に詰めて冷やすと豊富なゼラチン質がぐっと固まり煮凝り状の冷製肉料理の出来上がりそれを厚く切って焼いてマデラ酒ソースをたっぷり トロ・・・
- 5/22㈬お席ランチ、ディナー空いてます。2024年05月22日Petit A Petit・・・・ 本日のお魚のソテー ジロール茸のクリームソース・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ハンガリー産 鴨胸肉のロースト マデラ酒ソース ・US産牛サガリ・・・