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- プロバンスの青い風~ワイン会~2024年09月16日アロマテラピーと古河とわたし・・・イン2022 ドメーヌ・オット・バイ・オット・ロゼフランスのコート・ド・プロバンス ロゼワインの料理は、白身魚のポワレとラタトゥユこれも旨し ・・・
- Espace de bonher アイロンボード&宝塚 巴里祭♡2024年09月01日「Espace de bonheur (エスパス ドゥ ボヌール)」 ~幸せの空間 鎌倉・大船カルトナージュサロン・・・です目鯛のソテーチーズフォンダンのせ~ブロッコリー、蕪グリル、チェリートマト、貝とサフランが香るソース牛肉フィレのポワレ~オニオンファンデューと季・・・
- 完璧なランチ2024年08月23日私のブログここ数日のランチは満足いくものではなかった。でも今日のランチははい。大満足。メインは甘鯛のポワレ。鱗はパリパリというよりはサクサクで軽くて身はふっくらし・・・
- ラヴィスタ草津ヒルズ ディナー★草津温泉 その32024年07月23日気ままな絵日記~旅とおさんぽ時々ごはん~・・・ジュ~タピオカと共に~泡に見えるけどタピオカなのね(正直言ってタピオカ要らない カ○ルの卵みたい・・・)・白身魚のポワレ~ソースヴァンブラン~肉は・・・
- シンプルズ simples 静岡丸子2024年06月10日りかおんの旅歩き・食べ歩き・・・伊勢海老ビスクソース プチヴェール素揚げ Vino Bianco Granodisaleほうじ茶 ウッカリカサゴのポワレ、キャッサバと下には白平茸・・・
- 11区フレンチ Le Sot l'Y Laisse2016年04月05日マダムのフランス暮らし ~ La Vie en Rose ~ オフィシャルブログ・・・す。 前菜はレモンクリームを使った サーモンのマリネ。アネットの香りと粒マスタードが 効いています。 メインは鱈のポワレ バジルソース。絶妙な焼き・・・
- 鴻巣市本町「鴻巣ワイン食堂ボレロ」さんでディナー2024年09月20日美味しいものが食べたーい!・・・プの香りが鼻に抜けとても美味しい黒トリュフサラミとピクルスも付け合わせとしてはベストマッチですね。神津島産メダイのポワレ画像では分かりにくいですが・・・
- シャトーメルシャン メーカーズディナーへ (o^^o)2024年08月23日リサのEnjoy every day~・・・と一緒だったので、めちゃくちゃ詳しいメーカーの方にも質問したり、頷いたり。上品なシャルドネでした。お料理は太刀魚のポワレ とうもろこしやとうもろこ・・・
- 土浦*イルファヴォーレ2024年08月10日JIN☆JINのブログ・・・ォカッチャフレッシュトマトとホタテのペペロンチーノヤリイカの明太子クリームソース2人ともメインは本日の鮮魚で真鯛のポワレにしましたデザートはブルー・・・
- 「びわ湖大津プリンスホテル」で誕生祝い2024年06月03日LOVEの美味しいもの日記・・・ュック・ドゥ・モンターニュ」を選びました。 醒井鱒の低温コンフィキャビア添え、人参と玉葱のポタージュスープ、鮮魚のポワレと殻付きオマール海老のソテ・・・