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- 今夜のディナーは大好きなリストランテで、代官山ASO チェレステ日本橋 22024年05月25日ワインは素敵な恋の道しるべ・・・;ペッパー。フランス、ブルターニュのクリスティーヌ・ル・テニエの製品。次々と味が変わる複層的な盛り付けが楽しい。 プリモピアットが届く。 天草大王・・・
- 5/02+5/03、及び各種アンダー5Kブル2024年05月04日The world of imagination・・・t;--爺な証明)、まず、飲み物は一気に来ますね。。。。。アンティパスト的に、キッシュを。温野菜がうれしかったな。プリモピアットのつもりで、マルゲ・・・
- スタンダードクラスの定番ボロネーゼソースと手打ちパスタ2024年05月06日マカロン由香の『本日の一皿☆』・・・ドルの高い内容にもなっておりますが、 みなさま手際よく本格ボロネーゼの一品を仕上げておりました アンティパスト、プリモピアット、ドルチェの3品を・・・
- 1月のプリモピアットご紹介2024年01月15日OSTERIA NAKANOオフィシャルブログ海老と水菜のタリオリーニ(Pranzoのひと品)タリオリーニを用いながらもシチリア風のオイルベースに仕上げた創作料理となってます。夜(Cena)は、海老・・・
- 今夜は素敵にシャンパーニュ・ディナー、タバーン・バイ ザ グリーン、表参道 22024年03月31日ワインは素敵な恋の道しるべ・・・、ピスタチオ、ミント。ガランガル(別名タイジンジャー)はタイ料理によく使われる香辛料で、現地名はカー。 私が選んだプリモピアットは、ヤリイカとアス・・・
- イタリアの介護施設の食事は?2024年01月18日イタリア生活のメモ・・・)の母から「みなえも朝ごはんビスケットでいいかな?」と言われた時は衝撃でした。いやそれ、3時のおやつ!【昼ご飯】①プリモピアット(最初のお皿)➁セ・・・
- ミラノでミラノ風カツレツ2024年05月08日おばあちゃんが旅行に行くブログ・・・前に他にも頼めますか?と聞いてしまいましたフランスのフルコースとは違いイタリアのコースは①アンティパスト(前菜)②プリモピアット(最初のお皿)③セ・・・
- 年越し&正月は家でゆったり!2023年12月31日けちけちイタリア徒然日記・甘辛い生活・・・ンチは家でやることに。。お料理は義母がレンズ豆とコテキーノとフェンネルとオレンジサラダを持ってきてくれるので前菜とプリモピアットだけ作ればいい。3・・・
- 6月のタパスイタリア料理教室、実習内容をお知らせします2024年05月26日TAPAS料理教室・・・ました さてさて 6月のレッスンも来週に迫りました さっそく 実習内容をお知らせさせていただきます 第一のお皿(プリモピアット) エビとねぎのリ・・・
- 日本にいると恋しくなる食べ物2024年02月29日けちけちイタリア徒然日記・甘辛い生活昨日のだけどウチのおうちごはん。。プリモピアット∶カボチャのリゾットセコンドピアット∶鶏むね肉のハム&クリ・・・