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- この身質が好き~2024年04月19日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←身質は良いけどちょい薄い~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 今日はやぎさん~2024年04月18日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←身質は良いけどちょい薄い~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- のんびりな今日2024年04月17日風の吹くまま・・・良くても家から出ない日にしてたので昨日の時に食材は調達しておいた ウドの天ぷらが食べたくてあとはエビフライ エビはピチット(浸透圧脱水シート)を使・・・
- 沖漬けって美味しいよねぇ~2024年04月17日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・はだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←途中売り切れるかも~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 貝類が良いよ~2024年04月16日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←こちらも小ぶりだけどいいよ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- しばらく楽しめます~2024年04月15日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・◎ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←入荷なし~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 今日はオススメ盛り沢山~2024年04月13日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←さっぱりタイプ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 悩むなぁ~2024年04月12日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←さっぱりタイプ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 鯛2024年04月11日ススムくんの散髪屋日誌・・・の内の1本は75オーバーで5キロのビックサイズ!船頭さん曰く雌の大鯛で美味しいらしいです。今回は熟成にチャレンジ!ピチットシートで水分と臭みを取っ・・・
- 季節の焼き野菜~2024年04月11日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ シメサバ ←さっぱりタイプ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・