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- 小樽でものすごいニシンの群来2024年02月07日Now Experienceオカモト ピチット レギュラー 32枚ロール 魚や肉の食品用脱水シート 業務用 日本製Amazon(アマゾン)
- ベーコン2024年03月24日美和の山荘今日は一日中、雨模様です。水曜日に仕込んだベーコンを昨日の夜、洗ってピチットシートに包み冷蔵庫で水分を取りました。7時に冷蔵庫から出して、室温まで戻しま・・・
- シチリア シラクサ オルティージャ島 アパルトメントでの朝食 チェドロ、鰯2024年03月27日63歳から自転車始めた旅好き男のブログ・・・を取り、開いて塩をして、クッキングペーパーでくるんで、冷蔵庫で保存してありました。フライパンで焼きました。日本からピチットシートを持ってくると良か・・・
- 出水のスミイカ~2024年03月09日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ さば ←さっぱりタイプ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- みる貝~2024年02月08日浅草 江戸前寿司 すし屋の野八2代目のブログ・・・ こはだ ←しっかり寝かせて美味さアップ~◎ サバ ←さっぱりタイプ~ ◎ ヤリイカ ←五島のヤリイカをピチットで~◎ すみいか ←・・・
- 私の幸せな時間2024年02月27日平凡な日常のあれこれ・・・感があって楽しいどの顔が好き?美味しく食べる時さらに幸せ倍増 海の恵みに感謝して楽しく美味しく幸せな時間 ピチットシートを使って真空パック・・・
- 呼子より釣りから料理2024年01月12日ヤマコーのブログ・・・を、次の日おじやまで食べました。鍋は外れがありませんね。 次に連子鯛を一夜干しにするため、三枚におろしたのち、ピチットシートで覆い冷蔵庫で寝か・・・
- 2024年もよろしくお願いします♪2024年01月13日エスカルゴな生活・・・い赤飯にお雑煮初詣は恒例の伊賀八幡宮ここで震災アラームが鳴り響き岡崎も震度4、揺れました…ヒラメが続きます(熟成)ピチットシートで水抜きします(熟・・・
- ドリップとは魚から出る赤い液体のこと2024年03月04日釣具のフレンド~太公望への道~松前店です~ピチットシート再入荷しました✨釣ったイカや魚をより美味しく食べるための一手間☝せっかく食べるんだったらより美味しい方が良いに決まってますよね・・・
- ここ2日間の晩御飯2024年04月23日うめ chichi れんげ・・・パンをひっくり返して、蒸らし10分は必須❣️美味しく炊き上がりました❣️筍ご飯 ( 筍・油揚げ )鮭の塩焼き ( ピチット )味噌汁 ( わかめ・・・・