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食パンの「ボウズ」・「くちばし」って知ってる?2024年07月09日ハードパンマニアな元パン職人の講師が教える・パン屋レベルの本格バゲットが、おうちで焼けるようになるパン教室【東京都杉並区高円寺】･･･として知っておくことも大事ですけど実際に触ってみて、物性の判断が出来る方が重要だと私は思います。理論のみに頼ってのパン作りは、やっぱり、ぶれますの･･･- ドイツでパン作りと「なぜ今ドイツに居るのか」2024年07月09日ドイツ駐在から本帰国後の日々。地元横浜でSlow living。穏やかなおうち時間を愛する日々の記録。･･･角食パン(生イースト使用) 生イーストの使い方』ドイツのレシピサイトやドイツ人のSNSを参考にしながら独学でドイツパン作りに精を出す今日この頃です･･･
- 「最強力粉」とは?食パンのボリュームを出したい!2024年07月08日はるひ*パン教室福岡･･･びもよくなりますよ はるひ*パン教室福岡ではこのような方を募集しています ✓パンが好きでこれからパン作りを始めてみたい ✓ホーム･･･
- 腰折れする!ケービング!「食パンを焼く時の失敗しがちなポイント」①2024年07月07日ハードパンマニアな元パン職人の講師が教える・パン屋レベルの本格バゲットが、おうちで焼けるようになるパン教室【東京都杉並区高円寺】･･･ 食パンの「ボウズ」「くちばし」(7/10公開)⇒レッスン情報やパンの話題をお届けしているメルマガはこちら 『パン作りが上達するために知ってお･･･
- 本日は七夕~世にも奇妙なパン2024年07月06日悩みなんて くしゃくしゃポイ･･･って1年に1度だけ出会える7月7日の夜のこと短冊に願い事を書いて笹竹に飾り付けますネットよりということで七夕っぽいパン作りたいなぁ…思い立ったらす･･･
- 食パン型にどのくらい生地を入れるか?食パンを自分好みに設計する!「型比容積」2024年07月05日ハードパンマニアな元パン職人の講師が教える・パン屋レベルの本格バゲットが、おうちで焼けるようになるパン教室【東京都杉並区高円寺】･･･、やってみて^^自分好みの食感(ずっしりめ、ふわふわなど)を見つけるとよいかと思います。 机上の理論のみでは、パン作りは到底理解できないのよ。･･･
- [茨城県]シルバニアパークもある、こもれびの森イバライドに行ってみた2024年07月03日ディズニー大好き なおみはなの日記･･･れからの季節はじゃぶじゃぶ池の近くに陣取って、1日じっくり遊ぶのも良さそうです個人的には、次回絶対クッキー作りか、パン作りをやりたいです可愛すぎる･･･
- 蒸しパン作り2024年07月02日kabu-yuko23のブログ子どもが昨日熱を出したため保育園お休み~今朝には熱は下がってましたー⭐︎ダイソーのミッキー型でバナナ蒸しパン作りをしました🎵ミッキーちゃんたちに喜んで･･･
- 猫のパン屋さん エピソード22024年06月25日悩みなんて くしゃくしゃポイ･･･感じです それでは 猫の国パン工房メンバーの紹介です ✨LOVE✨ ぼんちゃん 猫の国パン工房内の基本的にパン作り専門の仕事に従事するポジ･･･
- もりもり♡ベーグルサンドバスケット2024年06月23日はるひ*パン教室福岡･･･失礼しました... はるひ*パン教室福岡ではこのような方を募集しています ✓パンが好きでこれからパン作りを始めてみたい ✓ホーム･･･
