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Results and digest of 2020 Yokohama Open2020年11月15日新・行動派の I love muscle beauty!･･･以下級の柿夏芽(かき・なつめ)選手がオーバーオール優勝となりました。最後の3枚がクラシックフィジークですが、ショートクラス(173cm以下)とトー･･･- いろいろなもの１３2020年09月17日green-navigationのブログ･･･じだったけれど(←絶妙!!だった、凄い!!)、素朴な味が好きな自分は無くても全然アリかも。正直驚いた。分厚いショートクラストではなく、薄いパフだか･･･
- 変りコーニッシュパスティから日本のカレーへ2020年05月03日green-navigationのブログ(違う味が思い付いたら追記していく?かも?)ショートクラストで作るコーニッシュパスティで生地を冷凍しておいたのだけれど、普通に具を入れて作った後、２つ目･･･
- 自分でタルトフランベ2020年04月25日green-navigationのブログ･･･消毒して拭く。打ち粉を出しておいて(１度全体に拡げたら一カ所に軽くまとめておくとよいかも、余計なお世話だが)ショートクラストペストリーやパフペイス･･･
- 旨煮を勉強2020年03月14日green-navigationのブログ･･･で他の鳥の部位とか他の肉や魚とか豆腐とかでも出来るワケね)もっとアホみたいに手間暇と工程をかけて(まるで壺にショートクラストみたいなパイ生地で蓋を･･･
- 何もかもが上手くいかなかった日(鯵を開く)2020年02月12日green-navigationのブログ･･･で作ったコーニッシュパスティも、最近、自家製麺やピッツアを打つことが多かったのでホロホロさせなければならないショートクラストを餃子づくりみたいに少･･･
- まだあった、クリスマス・デザインのキプリング社製箱入りケーキ!2019年12月07日elliekimusのブログ･･･Bakewell tart です。ショートブレッドのような、バターをたっぷり練り込んだしっとりどっしりした、ショートクラストのカップの中にラズベリ･･･
- 季節のお菓子ミンスパイの変化球、サクサクタイプ初体験2019年11月25日elliekimusのブログ･･･たかもしれません。たしかに。「標準的なミンスパイ」といえばこのタイプです。.バターで練ったしっとりどっしりのショートクラスト・ペイストリー sho･･･
- コーニッシュパスティの保温効果とジャップ警部みたいに(追記有り)2020年01月19日green-navigationのブログ･･･がスコーンとかもそうだが特に粉物の特徴で、出来立てアツアツのモノって塩気や味が立っている印象)。⑨あと本当はショートクラスト生地だけでなく、具や調･･･
- 便利そうな事５2020年01月19日green-navigationのブログ･･･け代えられないかな?・・・と思ったが、仕方ない、少し出して塗るか・・・つい餃子のクセでコーニッシュパスティのショートクラスト生地を薄くし過ぎてしま･･･
