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チョコレートのスペシャルレッスンのお知らせ2018年01月09日loorenのブログ・・・ンドのセンター、スイートチョコレートでトランぺ 約35個のショコラをお持ち帰りとなります。2人組でチョコレートのテンパリングとトランペを実習して・・・
青山でボンボンショコラ講座2017年02月14日yokorisu72のブログ青山の素敵なお宅でバレンタインのチョコレート講座があって行ってきました~ これはチョコレートのテンパリングの画像ですよ。つやのあるチョコレートを手作り・・・
エンド・レス2017年03月08日バンドじゃないもん!コール表・・・(あなたへの)僕の宛名の 真っ白な手紙君が狭い籠の中で もがいて伝えようとしてた空白に載せた言葉 まだ解読しているテンパリング テンパリングもっと・・・
ホテルパティシエに習うスイーツレッスン♥ ~ザ・ルイガンズ~2017年02月14日akkunhinacyanのブログ・・・んだのはそんなこと(笑)あとはおしゃべりし放題・爆 今回はおまけで『ガトーショコラ』を作っていただいたり、チョコのテンパリングのレクチャー受けたり・・・
チョコレートのスペシャルレッスンが終了しました2017年03月03日loorenのブログ昨日は、2回目のチョコレートレッスンでした。テンパリングを実習していただき、3種類のプティ・ショコラを作りました。ナポレオンの帽子の形をしたボナパルト。・・・
チョコレートのスペシャルレッスン追加しました2017年02月01日loorenのブログ・・・月2日(木)9:30~14:00残席2名となっております。バレンタインデーの後となりますが、じっくりチョコレートのテンパリングを実習してみませんか・・・
チョコレートのスペシャルレッスン2017年01月06日loorenのブログ・・・ッション・・・パッションフルーツのガナッシュ 約35個のショコラをお持ち帰りいただきます。2人組でチョコレートのテンパリングとトランペを実習して・・・
「カプチーノ」のレッスンがありました2016年03月08日avonly357のブログ・・・ます💕デコレーションは個々の感性で…今回の試食🍰試食は時々により、数、種類が違いますので、ご了承下さい😅簡単テンパリングで、チョコの飾りも作・・・
プティ・ショコラのレッスンより2016年03月03日loorenのブログ今年もプティ・ショコラのレッスンを行いました。チョコレートのテンパリングとトランペを実習していただき、4種類のショコラが出来上がりました。形は不揃いでも・・・
期待させられる店名 / サウスインディアンレストラン【古淵】2016年03月10日都県境民の亜細亜飯備忘録 by curryfield・・・のお供はサーンバールとテンガ・チャトニ。チャトニとサーンバールには、サーブする際に後からダルとマスタード・シードをテンパリングしている模様。サーン・・・












