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ナンプラー、カリフラワーライス♪カツオスパイスカレー自己流でもNATSLIVEレシピ✨スタンプ♡2025年05月20日加藤シゲアキくん、NEWSファン♡♡♡~好きなこと、日々のことなども綴っているブログです U╹ x ╹U･･･ックペッパー(ホール)→袋に入れて麺棒などで潰す(私は纏めてホール全て軽く潰してました😳)✅フライパンを用意。(テンパリング)ココナッツオイルを･･･- 最近の夜ごはん2025年04月22日北海道移住生活 自然を楽しむ暮らし･･･がってきている。 前回より野菜(キャベツ・ニラ)をかなり多めに使ってタネを作り、 鉄製のフライパンもあらかじめテンパリングしておいたので、焦げ･･･
- #Shige's Spice Curry~NATSLIVE、スリランカチキンカレー作りました^^2025年04月12日加藤シゲアキくん、NEWSファン♡♡♡~好きなこと、日々のことなども綴っているブログです U╹ x ╹U･･･はいいけど🤔中の種が時間が経ちあれ腐っていたのかな使ったのほんのちょっとで(殻も入れた😳💦)また買ってこようテンパリング🍛鶏もも肉の皮を入･･･
- 単発レッスンのご案内2025年03月25日*ロースイーツと米粉のおやつ*時々あんこのお花･･･8,000円+税 9.Rawトリュフ&Rawチョコファッジこちらはとっても簡単に作れるローチョコレート🍫テンパリングなし!添加物一切なし･･･
- お菓子教室2025年2月2025年03月12日高齢かーさんの欲張りな生活･･･今回は先生がほとんど手を出さずにやったそうな。(嘘かホントか知りません) 一定数発生するロスの計算もしてチョコのテンパリングもやって・・となんだ･･･
- 2025年2~4月のレッスン募集します2025年02月03日avonly357のブログ･･･紅茶の生チョコケーキ」下生地にはアーモンドたっぷり紅茶のダクワーズ生地。紅茶の生チョコケーキとあわせています。簡単テンパリングで飾りも作ります。1･･･
- ｢なんけ鮮魚店｣ スズキ、本ミル2024年11月16日pie の はしりがき･･･ルトは使わず、シンプルな作りです。ベースはターメリック、カイエン、コリアンダー、クミンパウダー、ガラムマサラです。テンパリングはクミンシード、カラ･･･
- ｢アジアンフードマート&ハラルショップ｣ 冷凍マトン2024年11月02日pie の はしりがき･･･チャワル今回はマトンカレーと豆スープを作りました。マトンカレーはパキスタン風でスターアニス、カルダモン、クローブをテンパリングして、オイルで玉ねぎ･･･
- ZOOMレッスンで使うカメラについて2024年09月20日東京・自由が丘ロースイーツ・ローチョコレート・発酵オンライン教室･･･適です! ローチョコレートは繊細で温度調整や扱いがなれるまで練習が要ります。写真は、発酵ミルクチョコレートのためのテンパリング作業です。 お手元が･･･
- ｢アジアンフードマート&ハラルショップ｣ マトン肉、バスマティライス2024年06月01日pie の はしりがき･･･マトンのネパール風 左がパキスタン風で右がネパール風です。見た目は全く同じですが、味が全く違います。パキスタン風はテンパリングをしてお肉を炒めて煮･･･
