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渋柿でえらい目に(笑)2025年11月17日アメリカ永住物語・・・なったみたいにパッサパサで、齒の裏がガッサガサ。 乾きすぎて、口が閉じなくなっちゃってー😂😂 調べたら、水溶性タンニンが唾液と結合して口の中が・・・
日吉 Sunkaku2025年11月11日今日もごちそうさま!!・・・ベルネソーヴィニヨンを使った国産ワインフルーティなベリーを感じる長野県マンズワイン千曲川ルージュと黒系果実しっかりタンニンをしっかり感じる山梨県高・・・
旨味とコクがあり 比較的手頃で味わい深いブルピノ、マシャール ド グラモン ピノノワール2025年11月09日ワインに恋してる (ドイツワインクラブ ブログ)・・・にストロベリーハーヴ感はタイムとミント等でしっかりと しかも綺麗にピノノワールのチャーミングさを感じるぅ地に含むとタンニンはスムースで口当たりがよ・・・
イタリアのランゲの上質でピノらしい魅力的な味香のピノノワール、ランゲ ピノネロ / カルリン2025年11月07日ワインに恋してる (ドイツワインクラブ ブログ)・・・僅かにコウゾの実の甘やかなニュアンスとプルーン、ほのかに紅茶や森の下草、シダやスパイスも適度に感じられる上質な風味タンニンはスムーズで綺麗な質感の・・・
渋柿の渋抜き2025年10月29日マダムKeiのホリスティック LIFE・・・した^_^なぜ焼酎で渋が抜けるのでしょうか?柿のヘタに焼酎(35度以上のアルコール)をつけると渋みの原因の水溶性のタンニンがアルコールと反応で渋み・・・
上質なレザーを使用した堅牢な作りのグローブが入荷!!2025年10月17日CELLULOID セルロイド BLOG・・・SE 「PULL UP HORSE」はオイルレザーの一種で、オイルを通常よりも多く含ませた革です。フルベジタブルタンニン鞣しされオイルをしっかり・・・
激旨シチリア赤ワイン NERO ORO APPASSIMENTO 2023 by パペル2025年09月19日考えるノート・・・舌にシャープなアルコールが感じられるものの、あとから酸味のある果実やミネラル系の味わいが追いかけてきます。 適度にタンニンも感じられて、とっても美・・・
浅草ワインバルBELICOでちょい呑み2025年08月30日浅草のんびり飲み 今日もいただきます!・・・い時に良い感じクロアチアのオレンジワインソムリエさんがワインの特徴を色々と解説してくれるのでかなり楽しいしっかり、タンニンがきいたコクと苦味がある・・・
l'ange vin☆2025年08月27日ジョルノのスイーツ&ワイン日記・・・issey Bourgogne Pinot Noirフレッシュな黒い果実の香り、力強い果実味と引き締まりのある酸とタンニン☆フラジェ エシェゾー村・・・
紅葉を求めて京都への旅、リゴレット スモーク グリル & バー、そしてTinto、石塀横丁122025年07月20日ワインは素敵な恋の道しるべ・・・門。 ミッレ141=1141年はリカーゾリ家がワイン造りを始めた年。 ブラックチェリーやカシスの果実味、まろやかなタンニン。バランスの良いミディア・・・


















