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遅めの新年会 ~2月のこと~2019年03月18日あんなこと・こんなこと･･･リっプリの大粒カキがサクサクの衣で 美味しい シェフスペシャリテパスタ 『うにとずわい蟹・いかすみを練りこんだタリオリーニ』このお店に来たら、･･･- 「スペランツァ」⑰シェフのお任せコース2019年04月15日レオナールとしの食べ歩き日記･･･しかった。肝とデュクセルソースが、とっても良いお味。トコブシと里芋の食感も良かった。パスタサザエとサフランの自家製タリオリーニサザエの肝はアンチョ･･･
- 「スペランツァ」⑭ 2018年クリスマスディナー2018年12月24日レオナールとしの食べ歩き日記･･･てあり、これがとっても美味しい。どの前菜も美味しかったですが、これが1番美味しかった。パスタイノシシとポルチーニのタリオリーニ間違いなく美味しい。･･･
- レベルが違う「スペランツァ」⑩のシェフのお任せコース2018年08月21日レオナールとしの食べ歩き日記･･･生ハムのアクセントも良かった。そして、いつもながらの絶品パスタへ。モンサンミッシェルのムール貝と世良の松キノコの生タリオリーニ。もう少し食べたかっ･･･
- 「スペランツァ」③シェフのお任せコース2017年11月16日レオナールとしの食べ歩き日記･･･かった。淡白なタラにパンチェッタの塩加減が合います。そして、ごぼうチップスのアクセントが良き。アワビとポルチーニのタリオリーニ、シンプルだけど美味･･･
- アー・キューブ+Caymus垂直2010年11月08日幹ブログ･･･サーモンのマリネ バジリコ風味のリコッタ自家製サルシッチャとポルチーニ茸のアーリオオーリオ 赤ワインを寝入り込んだタリオリーニ赤ワインを練り込んだ･･･
- 日本プロレス「第１次サマー・ビッグ・シリーズ」2010年11月30日昭和の全日本プロレス･･･6秒体固め)ジート③(8分両軍リングアウト)30分1本勝負ミル・マスカラス(17分23秒体固め)吉村道明エル・ソリタリオ(12分15秒エビ固め)ミ･･･
