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- JAWARAナシゴレンの素2022年01月16日ねえねのトロピカルダイアリー・・・、パダン料理屋に行ったことないのは味がクドイから。 TERASI トラシというのは、蝦を発酵させて作る調味料で、ジャワ料理はトラシがないと始まら・・・
- ジョグジャカルタ旅⑥2024年01月13日ジャカルタごはん・・・gyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55171 インドネシア★★★★☆ · ジャワ料理レストランmaps.a・・・
- ジョグジャで食べたものいろいろ(番外編)2019年01月04日ねえねのトロピカルダイアリー・・・良くないかもしれないけど、やや不気味。 ジャワで食べたものの中で美味しかったもの(ホテルとかスパの食事を除く)は、ジャワ料理以外のもの、マクド、ス・・・
- サテカンビンの名店「ワルン・ルマヤン」2018年04月22日ねえねのトロピカルダイアリー・・・がほとんどないの。こちらのタレの方が好みです。サテアヤムもガドガドも、ソースが好きじゃないんですよね。だから自ずとジャワ料理より、バリ料理ばかり食・・・
- ワルンで味わうバンドゥンとジョグジャの味2020年12月11日ねえねのトロピカルダイアリー・・・ょっとした都市だと、地元料理だけじゃなくて、関東でもたこ焼きやうどん、沖縄料理、全国津々浦々の食べ物・・・。バリもジャワ料理、パダン料理、華僑のお・・・
- タイ料理レストラン「カツ・キッチン」2019年12月13日ねえねのトロピカルダイアリー・・・料理、インドネシア料理は、中華よりも下位で、4番目くらいに好きだけど、インドネシア料理の中でも、バリ料理が好きね。ジャワ料理は好きくなくて、パダン・・・
- ジョグジャの郷土料理「Gudeng」2018年11月06日ねえねのトロピカルダイアリー・・・ら、美味しいのだと言う事は分かるのだけど、美味しい不味い以前に、私は、Gudengの味は苦手でした。ていうか、中部ジャワ料理は、全体的に、私の舌に・・・