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- おめでとう♡2020年11月16日HAPPY RAINBOW・・・レートは牛蒡のポタージュが美味しかった~パスタは友達が季節野菜と生ハムのペペロンチーノで、私はタラと白子と九条葱のカラスミ風味。少しシェアしました・・・
- 野毛「結」(3)~私のバースデーディナー2019年03月06日Mint Green House・・・(たまたま)、たけのこ豆腐・さざえのつぼ煮。春を感じさせる、目にも楽しいお料理の数々に、心が踊ります。白アマダイのカラスミがけサクラマスとわさび菜・・・
- 40年ぶりの台北を食べ歩く【1日目】2019年01月04日5W1H・・・日本に持ち込めないので日本人率低いからなんだろうな。滞在中のおやつ分だけ購入。「永久號」台湾の方がお土産にくださるカラスミ専門店のうちの一つ。見つ・・・
- ZUCCHERO2018年01月08日いちごdiary✩.*˚・・・マイモのソバハンガリー産フォアグラとリンゴのパイチンタセネーゼのサラミと蕪のグリルマハタの炙り春菊のソースと自家製カラスミ私は お酒がすごく弱いの・・・
- マダイのカラスミ2017年05月22日ヒラマサ001のブログ・・・柵を入れて蒸らして出来上がり。小骨もウロコも入りません。・丹後沖のマダイの刺身と五島のアオリイカのお造り、マダイのカラスミを添えて:先月釣ったマダ・・・
- カラスミの作曲依頼・・・2013年07月24日姫路のじろりんのブログ姫路産のカラスミを、姫路名物にしょうと活動している「ジブフーズ」にお邪魔しました。https://www.facebook.com/jibfoods ・・・
- 誕生日のプレゼント2010年11月04日mmtonasのブログ・・・なる時に、自分へのご褒美プレゼントとして、思い切ったものを注文しました。 長崎の名人日本一!といわれる人が作った「カラスミ」。桐箱入りの2万円也!・・・
- Bistro Harmonie2010年04月23日幹ブログ・・・た牡蠣モッツレラ・トマモ、バシルソース大粒アサリの白ワイン蒸し なぜか和なテイストです。ホワイトクリーム・パスタ、カラスミ風味相変わらず食べて飲ん・・・