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おばさんの料理教室レポートNo.３２２ ピーマンとエノキ茸の合わせ煮2010年08月30日料理教室 中井●ピーマンとエノキ茸の合わせ煮(２人分) *ピーマンの栽培をしていると、収穫が終りになると、写真のようにパプリカのようなピーマンが出来始める、このような･･･- おばさんの料理教室レポートNo.２５1 玉葱のすき焼き風煮付け2010年06月13日料理教室 中井･･･々で、好みの柔らかさの炊きあがりに煮る。 *野菜は季節の野菜を加えるのも良いが、玉葱の旨みだけを味わうため、今回はエノキ茸を入れてみましたが、玉葱･･･
- おばさんの料理教室レポートNo.２５1 玉葱のすき焼き風煮付け2010年06月13日料理教室 中井･･･々で、好みの柔らかさの炊きあがりに煮る。 *野菜は季節の野菜を加えるのも良いが、玉葱の旨みだけを味わうため、今回はエノキ茸を入れてみましたが、玉葱･･･
- 煮込みラーメンとエレベーター……2010年02月11日gonのブログ･･･塩ちゃんこ風"を作ることに…。野菜をたくさん入れて作りました。キャベツたっぷりをザクザク切って、もやし、エノキ茸、ネギ、豚肉。ふたが出来･･･
- これはうまい!「カキのチーズ焼き」。2010年01月28日abehisako0307のブログ･･･考えてましたが、よい意味で裏切られました。まず、カキは衣をつけてから揚げにしてある。それを鉄板にのせ、そこにさらにエノキ茸を乗せてから、上にチーズ･･･
- ◆メダイ…レシピは20種以上♪2010年01月28日fellowの美味しい物大好き･･･ダイなの 新鮮な刺身は、歯ごたえもしっかりして最高です今回も、熟成を楽しみながら刺身を味わっていきます白菜・水菜・エノキ茸・椎茸・豆腐・セリ・うど･･･
- 味噌ちゃんこなべ2010年01月14日gonのブログ･･･、ビニール袋でコネコネ。鍋つゆが煮立ったら、スプーン２つで丸めながらお鍋の中へ…。後は、油揚げ、豆腐、白菜、ネギ、エノキ茸、そしてブナピー!温まる･･･
- 鶏ささみの揚げだし風!大根おろしたっぷり!2010年01月13日gonのブログ･･･いて美味しい。鶏肉を天ぷらにするなんて初めてだったんですけど…。きのこのあんかけ玉子焼き エノキ茸と椎茸を軽く炒め、軽くほ･･･
- 美味しかった~。。2009年12月10日apapamama79のブログ･･･本日は 仕事が お休みだったので晩御飯等の準備は 完璧でした~~汁物と切り干し大根の煮物なんかは作っておりオクラやエノキ茸に豚バラを巻いて あとは･･･
- おばさんの料理教室レポート No.３３ ねぎご飯2009年10月28日料理教室 中井･･･、分量の水・麺つゆ・みりん・塩小匙１.5杯・だし昆布５gを良くかき混ぜ、その上に・ネギ１０本ほどを１~２cm切り・エノキ茸１束２~３cm切りを乗せ･･･
