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- 【池袋】陸奥前鮨 善知鳥(うとう) 唯一無二な面白いお寿司屋さん♪2024年05月06日HAPPY★LIFE!!!・・・田酒・豊盃・八仙が飲み比べ出来るって素晴らしい! おつまみには青森の郷土料理「がっぱらもち」を使った腕ものやねぎま鍋、天ぷらではお店ではあま・・・
- ツーリング 滝の上芝桜 美瑛 杖忘れの湯など2024年05月30日contactのブログ・・・凄いでしょアウトドアな、雰囲気で燻製メニューもありますよ。注文したのは、燻製(たらこ、ししゃも、たまご)、マグロのねぎま鍋、レタスと水菜のポテトサ・・・
- ヤエスイ直売所☆2024年09月08日石垣島移住生活~Privete Reason~・・・キ めかじき 600g前後 楽天最安値に挑戦!【鮪 まぐろ マグロ メカジキ かじき カジキマグロ かじきまぐろ ねぎま鍋 フライ ソテー ステー・・・
- ☆ロピアごはん☆2024年08月09日☆娘と3人日記☆・・・一人で食べでました。翌日アレンジ。ゆなちゃんは。。。もう欲しい言わないな💦 でもしんどかったトロのとこは別日に ねぎま鍋🍲これなら美味しいけど・・・
- 北海道の御酒印102024年05月19日乗って見て呑む・・・生しらすそしてここのメインは鮪これで6人分、もう本当に美味しくて幸せでした。さっきの春巻きの具材も鮪でした。そしてねぎま鍋うまいうまいうまい日本酒・・・
- 江戸時代の居酒屋~江戸の肴~2024年04月01日くま太郎の暇つぶし・・・「大福餅から、ゆで玉子。お芋のおでん」とある行商人の売り声を根拠としていますが、恐らく明治以降だと思われます。④「ねぎま鍋」鮪のトロの部分は、江戸・・・
- ずいぶん高級な料理になってしまったなあ2024年09月14日編集長富田志乃の部屋 ~人生が変わる出版のお話~編集長の富田志乃です。 大好きな鍋のNO1 「ねぎま鍋」 ねぎとまぐろ(トロ)が入った、江戸前の鍋です。 30年くらい前なら、ちょっとした個人経営の居酒・・・
- 日本の食文化、マグロの話~江戸時代の食文化~旨味の話~ ウニの話に続いて、、、、2024年05月26日六本木イタリアランジェリー専門店、マリー六本木。イタリアランジェリー専門家、JUNの日記。・・・が、トロなんてものは「ネコまたぎ」だったわけです でも、トロもなんとかしたいで生まれたのが、ネギとマグロを用いた「ねぎま鍋」です。 ねぎま鍋も生ま・・・
- 6/21 酒膳一文で楽しむ浅草の夕べ(主にシン・ウルトラマンの話)2024年06月21日【逢結屋】いそべみゆきの歴史徒然・・・説を押したい。シン・ウルトラマン、私の好きな映画です。 ===== トロットロの牛スジ煮込みと初めていただく江戸ねぎま鍋の濃厚な味に日本酒が染み・・・
- 大トロのねぎま鍋2024年04月21日酒道楽、毎日がお祭り…。昨夜の酒肴。マグロの大トロを使った"ねぎま鍋"。※ここで"大トロを使った"と書いておりますが、ねぎま鍋はそもそも・・・