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- 2024/05/31すし飯の配合比2024年05月31日santiagotheoldman/備忘録・・・さじ0.5 あたりでかなり甘めになっている。 どちらかというと、酢が効いて立っているのが好み、慣れもあるが。 すきやばし次郎さんの酢飯にあるよ・・・
- 日本の食文化、マグロの話~江戸時代の食文化~旨味の話~ ウニの話に続いて、、、、2024年05月26日六本木イタリアランジェリー専門店、マリー六本木。イタリアランジェリー専門家、JUNの日記。・・・に身肉がヘモグロビンで赤いんです。 つまり、赤身魚の旨味。。。 マグロの旨味というのは 「血の旨味」 なんです。 すきやばし次郎の小野二郎さんがこ・・・
- Xで見かけた、最高のポスト。ウニ。2024年05月26日六本木イタリアランジェリー専門店、マリー六本木。イタリアランジェリー専門家、JUNの日記。・・・り入れた木箱を背負った元国鉄マンたちが毎日産地と築地を往復しました 安倍首相がオバマ大統領と舌鼓をうった銀座の名店すきやばし次郎その小野二郎さんも・・・
- 団地メシ! 第3回2024年05月21日まーくんのブログ・・・季さん! 今回もいい絵だねぇ~! 今回、花とばーちゃんが出かけた先は! 豊洲の団地のお寿司屋さん! 『すきやばし次郎 豊洲店』です! ・・・
- 『GO GO(悩むよりGO)』♪ タイトルが難しい曲シリーズ⑤2024年05月21日★BTS沼の入口★ ~テテペン花華の細かすぎるバンタンのトリセツ~・・・ィズニー映画のあの「ファインディング・ニモ」のことです。 【謎その①】「小野二郎」って誰やねん小野二郎氏は、銀座「すきやばし次郎」の店主のことです・・・
- 【自分以外のことを考えるとうまく行く】2024年05月21日大好きでやりたかったことをはじめよう!・・・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー少しだけご紹介しますね。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●吉江さん、すきやばし次郎はオバマさんが安倍・・・
- 【非日常こそ最強のアンチエイジング】2024年05月20日大好きでやりたかったことをはじめよう!・・・たがっていると解釈しました。「なんか知らんけど自分はできる」を口癖にしてセルフイメージを上げていきたいと思います。すきやばし次郎はそんな重厚な雰囲・・・
- 二郎は鮨の夢を見る2024年05月14日シネマ係長の秘密基地二郎は鮨の夢を見る2013年2月2日(土)公開5年連続でミシュランの3つ星を獲得している銀座の鮨屋『すきやばし次郎』のドキュメンタリー。あらすじ東京・銀・・・
- 【東京・広尾】鮨ゆうき「すきやばし次郎系譜・鮨 水谷を継ぐ関内の名手、ついに東京へ。」2024年05月08日七梟のブログすきやばし次郎系譜・鮨 水谷を継ぐ関内の名手、東京へ。【鮨 ゆうき】【寿司168】@IKKOSFILMS #鮨水谷 #すきやばし次郎 #sushi #江・・・
- 五徳と格闘(掃除が大変)2024年04月10日今日もいい天気です・・・いていた経験があるそうだけど、その店でもそうやって毎回リセットしていたのだろうか。もしそうなら、素敵な店だ。 確かすきやばし次郎さんとか、谷昇さん・・・