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チンゲンサイキムチ 完成!!2012年10月03日hm15151515のブログ･･･私流に作ってみました。 塩漬けしたチンゲンサイと リンゴ、だし汁入りオカユ、ニンニク。しょうが、 アミの塩辛にしょっつる、砂糖 を適当にミキ･･･- 旅2012年10月09日20年後のありるれろ･･･ム!昔同じ部署で仲良くしてくださってたお客さんが秋田に転勤されていたので、ご連絡して一緒に飲みました。きりたんぽ、しょっつる鍋、じゅんさい、いぶり･･･
- 勝手に男鹿観光大使 Day 32012年05月05日juliejewelsのブログ･･･ールとしては以下の通り。Quote---①主食材としてハタハタを使用する。②ハタハタの調理方法は各店自由とするが、しょっつるを味付けに使用する。③･･･
- 秋田グルメ2012年04月24日和風生活かやくごはん･･･どです。ちょっとやわらかめに炊いたおにぎりを強く握った感じでした。 ほかに『いぶりがっこ』は見た目より薄味で、『しょっつる』はお吸い物でいただき･･･
- よこいち に行きました2012年07月15日kougyoku-deliのブログ･･･、などのイベントがあるみたいです。一番最初に出会った人は、▲八森ひより会の山本瞳さん!▲何を売っているのかしら?▲しょっつる!▲しょっつるを塗った･･･
- ワールド番宣&世界ジュニア選手権2012年03月26日skate's blog･･･しょうがをのせて食べているそうです!しょうがも体に良いですものね~、刻んだしょうがに各種調味料で味付けするそうで、しょっつるがポイントのようです。･･･
- 月に1度の韓国料理教室2012年05月14日野田市せとピアノ教室･･･身の方に教えてもらっています。 韓国ならではの食材や調味料ももちろん使います。 例えば、韓国納豆・韓国の魚醤(しょっつるのようなもの)・えごま･･･
- 諸井醸造所さん 「秋田しょっつる」のご紹介2012年07月01日shoryokenjiのブログ以前、このブログで紹介された秋田観光協会さんのサイトあきたファン・ドッと・コム のクイズに答えて当たった「しょっつるスプレー」を使ってみたご報告とお勧め･･･
- 「東北四県物産展&なまはげまつり」~♪(2/18)2012年02月18日さとパパの音楽夜話4･･･イベント「東北四県物産展&なまはげまつり」(岩手県・秋田県・宮城県・福島県)まずは、◇食のコーナーで「男鹿しょっつる焼きそば」タレはしょつ･･･
- 義母の赤唐辛子粉で作る スペシャルキムチ2012年04月28日hm15151515のブログ･･･椒、 あみの塩辛 などを ガーーーっと ミキサーで粉々にして 千切り大根に義母の赤唐辛子粉と ナンプラー (しょっつる)を混ぜてもみ込んで赤･･･
