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夫の料理・・・今まで食べた味噌漬けの最頂点2014年03月08日cegbcegbcegbのブログ･･･うことにしまして・・干しスルメを入れ込みました神主さんからのおすそわけです 私は野菜のオリーブ油蒸し煮を作りましたしょっつるのみで軽~く味を入れま･･･- 塩汁鍋(しょっつるなべ)2014年02月16日くろじいの独り言昨夜は相方が新鮮な秋田のハタハタをお安く仕入れて来たのでおいら生まれて初めての塩汁鍋を頂きました~頭を落とすってレシピもあるらすぃんですが相方口から内臓･･･
- おばさんの料理教室No.１５３１ ハタハタの唐揚げ2014年03月18日料理教室 中井･･･ダ油でカリッと揚げる。 ③ ②を皿に盛り付け出来上がり。 スズキ目ワニギス亜目ハタハタ科 煮つけ・鍋(湯あげ)・しょっつる鍋・飯鮓・酢締め・塩焼･･･
- おばさんの料理教室No.１５３１ ハタハタの唐揚げ2014年03月18日料理教室 中井･･･ダ油でカリッと揚げる。 ③ ②を皿に盛り付け出来上がり。 スズキ目ワニギス亜目ハタハタ科 煮つけ・鍋(湯あげ)・しょっつる鍋・飯鮓・酢締め・塩焼･･･
- 正月休み 最終日2014年01月03日ryoko-davidoffのブログ･･･れて。彼女は中目黒にマンションを購入済み。すげー。5歳の息子は既にシティボーイとしての風格を備えていた。夕御飯は、しょっつる鍋。豆腐とひき肉と卵を･･･
- 30年ぶりのきりたんぽ鍋(吾作@五反田)2013年12月10日もむでんブログ･･･のメインはきりたんぽ鍋ですね。3回ほどお代わりをしてしまい、大変満足でした。ちなみに、秋田の鍋といえばもう一つ、「しょっつる鍋」があります。もちろ･･･
- 鵠沼魚醤「くげぬまぎょしょう」2014年02月25日能登半島能登半島で作られている魚醤の"いしる(いしり)"は、秋田のしょっつる(塩汁)、香川でいかなご醤油などとともに日本の三大魚醤に数えられ･･･
- 秋田 『山の宿』2014年03月10日jtmbさんのブログ･･･の露天風呂。芯までぽっかぽか夕食は囲炉裏で郷土料理。『山芋の鍋』山芋とキノコふんだんに使った鍋が美味しかった!!『しょっつる』出汁に浸して炭火で焼･･･
- うーたんのお腹が…2013年12月08日そらうみ大好き!･･･週の半ばから今度は本格的な気がします 朝のテレビで、天達さんがハタハタの里男鹿にやってきた様子をやってました しょっつる鍋にしたハタハタのブリ･･･
- ☆あきた プラチナ世代博☆2013年10月30日karyu-takayamaのブログ･･･様のブースがありました。大好きなハーレーやクラシックカーも。お仕事の後は、秋田の地酒で美味しい秋田名物料理に舌鼓♪しょっつる鍋には名物のはたはたが･･･
