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アジアンな夜2019年05月30日あこのブログ･･･体が欲しちゃって困ったもんだ(⌒▽⌒;)それにしても、この魚醤。タイではナンプラー、ベトナムではニョクマム日本ではしょっつる。おんなじだけど、味が･･･- 嵐の前の静けさ2019年04月26日ブンブンのブログちょいと男鹿まで オガーレで、しょっつる焼きそば~あっさりしたあんかけで、美味し 久しぶりにGAOに行ってみた 豪太とユキちゃん (新･･･
- 公務員試験落ちたから傷心旅行行ってくる(54日目)2019年03月19日tetsutabi-2025のブログ･･･しい施設がありませんでしたが、現在は道の駅おが ガオーレオガーレというでかい道の駅ができています!ハタハタの魚醤「しょっつる」を使ったソフトクリー･･･
- 炙家十兵衛 S-PAL店 二本目2019年03月03日cookie's garden･･･ カンパ~イ!お疲れ~ビールはプレミアムモルツ お通しは油揚げ 比内地鶏の蒸し鶏とクレソンのサラダ~しょっつるドレッシング~しょっつ･･･
- ハタハタの水炊き 旨し2019年02月26日sasakatukatuya34のブログ義理兄が釣って塩蔵していたハタハタを貰った!大鍋一つある。塩出しを水を変えながら2日置いた。しょっつるにして食べたがまだまだある。庄内の人たちは水炊きに･･･
- 秋田 冬の旅 その４ 最終日2019年02月17日柴犬元気とほのぼの旅日記･･･M３時です。急いで宿へ帰りましょう。 また２時間かけてお宿へ戻ります。 こちらで連泊です。 ２日目のお鍋は「タラのしょっつる鍋」でした。焼き物は鮎･･･
- 氷点下だけど❄2019年02月12日hebamatanepのブログ･･･す昨年も頂いたのですが、これは氷点下じゃなきゃできない楽しみですね今宵のどいどい亭はこの明かりを眺めながらこちらのしょっつるで作った今が旬の寒鱈の･･･
- 会議の一日2019年02月12日niiyama-syokuhinのブログ･･･げでみそ炒め昨日作った「ひろっこのくるみ和え」とあきた産豚肉を炒めて、玉ねぎ黒酢ドレッシングで味つけマルイチさんのしょっつるポン酢はめかぶの味付け･･･
- 王が頭No.５2019年01月05日hinabokosoffioneのブログ･･･のフラン蕪と紅ずわい蟹の三杯酢和え食べるのがもったいなぁい季節のまろやか真丈冬野菜と信州サーモンのサラダセリと鰆のしょっつる風鍋出ました!名物岩魚･･･
- 秋田の発酵文化を売り込む アイデア広場 その4312018年12月26日tokkun7892のブログ･･･です。今回の健康に良い発酵食品にターゲットを絞った作戦は、見事だと関心しております。秋田県は、日本酒、味噌、漬物、しょっつるなど多様な発酵食文化を･･･
