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第22章 平成7年 みちのく高速バス1人旅 前編~仙台から仙岩峠・錦秋湖を経て秋田を往復~2023年09月28日ごんたのつれづれ旅日記・・・狭い街路を抜け、秋田駅前に到着したのは12時45分だった。8年ぶりにやってきた秋田市だったけれど、僕はきりたんぽもしょっつる鍋も味わう暇すらなく、・・・
いぶりがっこは製造メーカーによって全て味が違います。2023年08月28日espoa-blogのブログいぶりがっこはハタハタ、しょっつると並ぶ秋田の名産のひとつで、製造している業者や農家さんを合わせると約100社ほどあるそうです。そして味がすべて違うそう・・・
記念日~ 代官山ASO チェレステ 日本橋店~2023年03月29日くま太郎の暇つぶし・・・長20年ものをブレンドこの日本酒もワインみたいな雰囲気です。【肉料理】みなせ牛のアロッスト 山の芋のフリコ十年熟仙しょっつるのソース雪見蔵といぶり・・・
椎茸タプナードがプティブレイクしています!2023年02月20日espoa-blogのブログ・・・でお互いのメリットになるとスタートしたのがこの椎茸タプナードです。カットした椎茸、スペイン産オリーブオイル、秋田産しょっつる、秋田産塩麹に白ワイン・・・
謎解き、テレビ界の三が日2023年01月03日我が心の俳句とか徒然 ~ 祖谷馬関 ~・・・)、三平汁(さんぺいじる)、、、「鍋」の名がつくものは、寄鍋(よせなべ)、ちり鍋、石狩鍋(いしかりなべ)、塩汁鍋(しょっつるなべ)、葱鮪鍋(ねぎま・・・
【閉店】『佐野らーめん予備校』卒業生 手打ち佐野らーめん 麺屋 ブラス2022年11月25日群馬の食いしん坊くまさん ごろの日記・・・t;∀<)ノ♡わぁーいハタハタを熟成させて作る秋田の伝統魚醤天然の旨み成分による芳醇な味と香りが特徴塩魚汁(しょっつる)を使用した日本海の旨・・・
男鹿半島2022年10月28日優しい時間・・・ ゴジラ岩 道の駅オガーレこの日、たまたまオガーレ収穫祭が開催中でした チャレンジマーケット 男鹿の名物しょっつる焼きそばなどの出店が数・・・
男鹿温泉郷2022年10月25日優しい時間・・・ぷら餅」 蓮根饅頭(オクラ餡かけ)ジャガイモで作ったお餅だそうで、美味しかったです 太刀魚しょっつる焼き ・・・
たらのこいり。2022年10月24日マンダリンオレンジページ・・・は、 『はたはた』と言えば山形県 という刷り込みにも似たそれは、みかんだけのものではないらしいま、 はたはた = しょっつる鍋 = 山形 なんて三・・・
【秋田県】トロリンゴ【お土産】2022年09月22日おみやがすきなだけ・・・お土産購入です。 いつも事前にメチャメチャ調べてから行くものの、調べた通りにいかないのが旅の醍醐味。いぶりがっこ、しょっつるをカゴに。でも、もうち・・・

















