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調味料まで減らしてく2025年10月09日今日もいい天気です･･･て、なんで世界中の調味料にまで手を出したんだろう、と今は不思議。 アリッサだの、デュカだの、訳わからんものばっか。しょっつるがあるのに、ナンプラー･･･- 食フェスに行ってきました。2025年10月08日二代目Nancyの部屋･･･バーガーやきとりやハンバーガーいろいろ食べた。翌日は、ゆるキャラのちぃたん☆を見に浪江町のやきそばサミットへ!男鹿しょっつる焼きそばちぃたん☆アッ･･･
- 34. 「寒露」ってどんな日? 【二十四節気】2025年10月07日もらとりーのなんでもブログ･･･薬膳では熱を冷ます効果があるとされ、胃もたれや胸やけにも効くと言われている。 ・ハタハタ 秋田県の県魚であり、しょっつると呼ばれる魚醤の材料で･･･
- 秋麗の秋田路を行く~秋田患者搬送~2025年10月07日民間救急移送の軌跡 ~海外患者医療搬送、全国患者移送の足跡~･･･た。 帰路は西仙北SAで大休憩、秋田風物詩のモニュメントが季節を映し出している。 少しばかり塩味の強い、「男鹿しょっつる焼きそば」は、秋田その･･･
- #好きなご当地グルメ2025年10月06日miikii-sammakkoのブログミミガー以外の沖縄料理。京都のにしんそば。秋田のきりたんぽ鍋としょっつる鍋。岡山県の蒜山焼きそばかな?
- おがのしょっつる焼きそば(道の駅おが/焼きそば)2025年10月05日しょうの美味しい毎日♪･･･食べ頃) しかし、せっかくだから何かしらを感じておきたい。ハタハタを加工して作られた日本三大魚醤であるしょっつるを使った「しょっつる焼･･･
- スルメイカと獅子唐辛子のワタ炒め2025年10月04日むぎ佐久のブログ･･･した。塩を振ってゴマ油を垂らしたフライパンに獅子唐辛子を投入、サッと火が入ったらスルメイカを加えて加熱、牡蠣醤油としょっつるで仕上げて出来上がり。･･･
- 【旅行】会津まつりへGO!「東北福興弁当」は旅への期待が爆発する美味さ2025年10月04日ボートのある週末･･･めの味付けでご飯が進みます。- 秋田県産の山菜醤油煮、太いごぼうの食感が楽しい。- 同じく秋田のがんもどきは、たらしょっつる(魚醤)を使った含め煮･･･
- 生チョコパイと、しょっつる焼きそば2025年10月03日ぽちぽちぽちぽち しあわせいっぱい･･･を食べコーヒータイムでカロリーを摂取🤭ブログで見かけて食べたかったのだ😋実家にお届け物をしながら晩ご飯です!しょっつる焼きそば!あんかけで美･･･
- 「いしる」でキノコとイカの炒めもの2025年10月03日Live Myself･･･いですからね。 いしる よしる 「いしる」とは石川県の能登地方で古くから作られている魚醤(ぎょしょう)。秋田県のしょっつる、香川県のいかなご醤油･･･
