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1298ー銀座 なまはげ2025年11月21日よっちのブログ･･･#銀座 #なまはげ さんにて全部秋田秋田誉 スモーキー感美味しいお通し北鹿 生酛 シュッとしていて軽い苦味で締めるしょっつる焼き鳥海山溶岩焼きポー･･･- 夕ご飯には豆腐使わなきゃ2025年11月21日くろぱんの楽しい時間♪･･･婆豆腐か肉豆腐の候補から麻婆豆腐豆板醤たっぷり山椒パウダーたっぷりピリ辛です 煮物 三大発酵しょうゆの一つ秋田の しょっつるすごく塩辛いからちょっ･･･
- 結婚記念日はソクチョで焼き魚~2025年11月20日日韓夫婦とタナちゃん&カムちゃんの毎日がはちゃめちゃブログ･･･メス子無し混みorメス子持ち/冷蔵便) 生 冬の味覚 はたはた ハタハタ 鰰 ぶりこ ブリコ 卵 塩焼き 煮つけ しょっつる鍋 飯寿司 ギフト 贈･･･
- 常連の俳句―芳野ヒロユキ(句集『運命のズッキーニ』から)2025年11月20日「窓と窓」―窓を開く・言葉を紡ぐ･･･途中にある枯野 東京のうんこの行方雪沈々小春日の玉こんにゃくの生まれたて東京が東京だけがブロッコリー半島をぶっこむしょっつる鍋である 句集『運命の･･･
- くもりときどき雨 大根と鶏肉の餅入りしょっつる風味スープ2025年11月20日とっぴんぱらりのぷ~･･･味噌当座煮 大豆の含め煮 オムレツ でした 本日は、とてもさっぱりしていて美味しい「大根と鶏肉の餅入りしょっつる風味スープ」を紹介しま･･･
- 秋田の旅2024 その3 いさばや秋田駅2025年11月20日舞奈さざえのマイナー日記･･･の有ったけど緊張してるから よく見てなかった。秋田の醬油 2種類で食べる。地酒が豊富なので迷う。何合も飲めないし。しょっつる唐揚げ肉巻ききりたんぽ･･･
- バリ島 ジュプンの香り、あるいは善と悪のあいだで2025年11月20日団塊亭日常のブログ･･･そしてありがたくもなる。考えてみれば、日本ではどうしてこの種の発酵調味料が「全国区」にならなかったのだろう。秋田のしょっつるや石川のいしるのような･･･
- あ2025年11月19日マッツンブログ･･･をゲットしたので、牛すじのスパイスカレーを仕込んどいたぼく的ポイントは、牛すじをしっかり煮込んだスープ使って少量のしょっつるとギリシャヨーグルトと･･･
- 中本#0522 本店 25年10/30(木) 522杯目 新作・港のいしる中華2025年11月19日辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。･･･ひろし で、「いしる」ってナニ?🤔 検索すると「石川県の奥能登で作られる魚醤。いしり、よしる、よしりなどの別名。しょっつるやいかなご醤油とともに･･･
- いしりとは?2025年11月19日青森県 青森市 浪岡 古川仕出し店 仕出し屋ブログ･･･れど、少量なら「何でこんなに旨い?」とわからないレベルで支えてくれる。 日本各地に魚醤がありますが、能登のいしり、しょっつるキビナゴ醤油の三大魚醤･･･
