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< お米 > 日本のお米生産量2022年11月07日 米屋の親父の独り言･･･3.0%、「はえぬき」 2.8%、「まっしぐら」 2.5%、「キヌヒカリ」 1.9%、「きぬむすめ」 1.7%、「こしいぶき」 1.5%と続きます･･･- 新潟コシ概算金１５００円高2022年08月20日nobunobu3309のブログ･･･柄の低下を背景として昨秋に６０キロ当たり５００円の追加払いがあった。 それ以外の銘柄では、業務用への仕向けも多い「こしいぶき」は１万３００円で同５･･･
- 謙信入荷しました2022年05月25日bisyu-2025のブログ･･･夕涼み生原酒池田屋酒造 新潟県1.8L 2970円(税込)720ml 1518円(税込) 麹米で五百万石、掛米にこしいぶきを使用。夏酒といえばア･･･
- 新潟の駅弁、最大の特徴で特産といえる「ごはん」で勝負!2022年01月15日行先不明時の時刻表３･･･。様々な食材を取り入れており、いずれも幕の内と言っていいと思う。ここでもごはんの存在感は大きい。こちらはいずれも「こしいぶき」という品種を使用して･･･
- <日本酒> はなじかん2021年10月15日 米屋の親父の独り言･･･心を解きほぐす、少し甘くてちょっと軽めなアルコール。たまにはおしゃれに、ワイングラスで。原料米麹米:越淡麗/掛米:こしいぶき精米歩合55%アルコー･･･
- <日本酒> 越後鶴亀 純米2021年09月05日 米屋の親父の独り言･･･レも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。■原料米/山田錦・五百万石・こしいぶき ■精米歩合/60% ･･･
- <日本酒> 越乃梅里 純米吟醸2021年09月05日 米屋の親父の独り言･･･賞受賞成分【酒質/分類】清酒/純米吟醸酒【原材料】米(新潟)、米麹(新潟)【原料米】麹米:五百万石(新潟) 掛米:こしいぶき(新潟)【精米歩合】5･･･
- 稲刈りはじまりました2021年09月01日guuguu2202のブログ･･･の中で藁と籾に分別されトラックに籾だけ流し込まれます。すごいね。働き者の奥さん(?)にいろいろ聞きました。品種は「こしいぶき」。例年より早い収穫。･･･
- 華麗なるコシヒカリ一族 令和元年産米2021年09月09日やまがた長井食彩館 須藤米店･･･あきたこまち 子5位 ななつぼし 孫6位 はえぬき 孫7位 まっしぐら ひ孫8位 キヌヒカリ 孫12位 こしいぶき 孫13位 つや姫･･･
- チキンソテーきのこクリームソース2021年09月22日super-asanumaのブログ･･･も召し上がってない方はどうぞご利用ください。お昼前にはやたけさんから届きます。新米ぼちぼち出てます!💁♀️新潟こしいぶき、千葉こしひかり、限定･･･
