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- 南茅部では養殖真昆布の収穫が始まりました!2024年06月26日真昆布|道南伝統食品協同組合@北海道函館・・・む形になれば、立派な真昆布が水揚げされてくるでしょう。 当組合ではここ函館南茅部で水揚げされた最上級の函館真昆布、がごめ昆布を丹精込めて製品化し、・・・
- エゾシカのうまみたっぷり、神の鹿バーグ2024年06月25日函館・青柳町暮らし週末に行った自由市場で、魚じゃなく魅力的な肉製品との出会いがありました。がごめ昆布など海産物加工品を集めたやな商店で、エゾシカのハンバーグが並んでいるの・・・
- がごめ昆布のネバネバ丼2024年06月25日L'Arte blog・・・んな混ぜます、ミョウガも入れましょう 味付けは、無添加めんつゆ かき混ぜるほどに粘りがどんどん ごはんにかけると『がごめ昆布のネバネバ丼』のできあ・・・
- 今日の食2024年06月24日日本のママの日記・ニコラスエドワーズさん、横浜DeNAベイスターズのファンです・・・ム 夕食はかつお、ブロッコリースプラウトと人参、梅干し、チーズ、インゲンとじゃがいもの味噌汁、刺身かまぼこ、ゴマ・がごめ昆布納豆、野菜炒め、肉団子・・・
- がごめ納豆昆布2024年06月24日L'Arte blog・・・デパ地下でこれが売っていたので買ってみました、『がごめ納豆昆布』 細くカットされた乾燥の真昆布(北海道函館産)と がごめ昆布(北海道函館産)が混ざ・・・
- それが1番大事2024年06月23日zukkoのブログ・・・�先日苦戦しつつ、作った山形のだし。今日、お昼にお豆腐に乗せて食べてみました。1番気になったのが昆布。レシピには「がごめ昆布」「根昆布」「切り昆布・・・
- 函館 2024/5/30 ラビスタ函館ベイANNEX 夕食2024年06月23日こころの備忘録♪・・・碗蒸し 蟹銀餡(→私はカニNGで、ふかひれに変更して下さりました)茶碗蒸し、大好き刺身替わり北海道産烏賊ソーメン がごめ昆布麺 茗荷 おろし生姜食・・・
- 今日のにゃんこ飯~夏至だし梅雨だしごはん~![6月10日11日]2024年06月22日PetSalon ちょこっとのブログ・・・ちなみに具材はこちら!・ささみ・豚ヒレ・カツオ・ピーマン・キャベツ・しいたけ・カブ・ズッキーニ・トマト・かぼちゃ・がごめ昆布・煮干しでっす!煮まし・・・
- 麹士への道(後編)2024年06月22日【青森県青森市】野菜&おだしのソムリエ ユーコの徒然日記・・・ンは飾り巻き寿司仕上げに巻いていくところで危うく崩れかけそうになりましたが何とか形になりました。お吸い物は先ほどのがごめ昆布入り醤油麹と出汁麹にお・・・
- 収穫野菜と 有るもので2024年06月22日忘れん坊の備忘録・・・ましょう^ ^サッパリ~大葉と生姜でスッキリ^ ^醤油糀も良く合うよ胡麻気持ち掛けても良いかもねシャキシャキの中にがごめ昆布😊面白い食感ね、ご馳・・・