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グルメ報告・その769:affettoのディナー(4回目)2012年11月17日Plaza de Montes 2･･･女性生産者が手掛けたものだそうで、こんなに可愛いキスマークがさて、それではお待ちかねのお食事スタートですカボチャとあんぽ柿を使ったコロッケ。上には･･･- 干し柿、着々熟成中2012年12月01日ホリスティックライフ in 世田谷･･･して２週間。いい感じになってきましたよ~。時々もみもみしていたら、中まですっかり熟成された感あり。このまま食べるとあんぽ柿のような感じです(のはず･･･
- うまさ一番!富山のさかなキトキトバスツアー ⑦ 磯の音 氷見っ子の夕食2012年03月02日コダワリの女のひとりごと･･･ はじかみ レモン ★揚げ物 天麩羅盛り合せ 藻塩 ★お新香★食事 茸炊き込みご飯 ナメコ汁 ★デザート メロン あんぽ柿ワインポート おさかな尽･･･
- フルーツショップaoki 1月頒布会2012年01月27日gzm-prn-nonのブログ･･･の生産者指定菊池さんのつくる 今一番香りの良い小粒で美味しいいちごです「市田柿」(長野産)干し柿には大きく分けて「あんぽ柿」と「ころ柿」と呼ばれる･･･
- おせちと一緒に。「ムソーのお正月料理」 88、あんぽ柿2011年11月05日ヘルシー池田店のブログ、ときどき個人的な事?お取り寄せ、自然派の「ムソー お正月料理」の紹介です。2012年 ムソー お正月料理88、あんぽ柿、、750円冷凍3個(150g)アレルゲン、、あんぽ柿･･･
- 気がつけば・・・2011年11月18日JA夢みなみファーマーズマーケットはたけんぼのブログ･･･すね。余ってしまった時は、新聞紙に包んで、"根"を下に立てて保存してください☆ ↑ 干し柿や、あんぽ柿にする、"蜂屋･･･
- 農家ができなくなる2012年01月27日1866yoのブログ･･･品の生産が難しくなるからだ。新聞に二本松市の農家男性が怒っている記事が出ていた。男性は、「毎日食べるわけではない、あんぽ柿やブルーベリーなどの嗜好･･･
- 干し柿作り2011年11月04日りんごの里から土用(立冬前)に入ったので、渋柿のヒラタネナシの皮をむいて干しました(家で食べるのはりんごだけです。畑の柿の木の残りの実は、野鳥達へプレゼント)干した皮･･･
- アグリフードEXPO東京20112011年08月03日JA夢みなみファーマーズマーケットはたけんぼのブログ･･･り気なく写っていますが・・・こちらでは、ご挨拶だけでなく、ちょっぴりお手伝い(修行?)をさせて頂きました。今回も、あんぽ柿・プチ柿・柿酢・元気で酢･･･
- フルーツショップaoki 1月頒布会2011年01月29日gzm-prn-nonのブログ･･･くのが少し面倒なので 半分に切って絞ってジュースにしても とても美味しかったです「市田柿」 長野産で会津で作られるあんぽ柿とは違い しっかりと干さ･･･
