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都市ガス使ってる中華料理屋は無いのだよ。みんな知ってる常識だぜ!2016年07月11日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･デタラメ情報をも、コピペされ拡散します。アホのドミノ理論です。私は、これから焙煎業をされる若い方々に、こんなモノ(V60を含めて)を信じて欲しくは･･･- よ~く考えてみましょう。プロであること・・・2016年05月15日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】V60サイフォンフレンチプレスと全部、ハリオが手掛けて販売してます。ブームを循環させてます。皆さんこれにマンマと引っ掛るわけです。引っ掛るというのは語弊･･･
- ミミズに小便かけると、チンコが腫れるのか?2016年05月09日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･温度表示されているからです。昨日、焙煎のムックを読みました。評価はしませんが、あんた焙煎語ってミルがそれ? 抽出はV60? 大笑いプロバットに「ダ･･･
- ほんの少し勉強すれば、少し見えてくるよ・・。。2016年05月08日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･な一つ穴は１９３２年に販売。特許は２０年で切れる。 １９３２年 メリタは大きな一つ穴でした。これはダメです。今のV60の原型 １９５４年 三つの･･･
- R-101を関東で使う為に・・・ドラム回転速度2016年05月04日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･いるような程度の低い焙煎はいただけません。全く意味ないはないのです。アホです。昨日あるサイトの焙煎を拝見しました。V60使って、生豆は買ってはいけ･･･
- まあ、なんちゅうか、食べへんよ、絶対、ソレ2016年05月03日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･すが、同じ内容ばかりです。過去を閲覧下さい。同じ内容です。日本酒も同じです。つまり、記事のように仕組んだ広告です。V60 自分の基準を持てば済むこ･･･
- 詐称・・・し放題です。2016年04月05日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･円で売ります。「タンザニア・コーヒー焙煎指導員」なら１２０円「サイフォン・コーヒー技術士」６３円ではいかが?「認定V60抽出指導員」は自分で認定し･･･
- 簡単なこと、何故か難しく言う人達・・2016年03月20日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･す。気がつかれた方々は驚きですが、皆さん同じ会社から買われてました。いいですか?世の中はそういうものです。あなたもV60信じてるでしょ?同じです。･･･
- R-101、改造する意味、一切ないでよ~ん。2016年03月06日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･ということです。大事な事は基準を自分の中に持つことです。多くの方は雑誌の記事を鵜吞みにしています。基準が雑誌です。V６０でネルドリップの味が・・・･･･
- マカオ(澳門)まで、暇つぶしの旅2016年03月02日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･たが、「ナメトンノカー」というレベルです。味より、ラテ・アート重視だけのスカスカの「味」の店今時、サイフォンの店、V60抽出の店など・・・価格は、･･･
