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ボルボ V60 TVキャンセラー取付2016年09月22日pcp-masterのブログ本日はボルボにTVキャンセラーを取付させて頂きました。当社オリジナルのハードウエアタイプのTVキャンセラーです。 良く、切り替えスイッチが付いていると面･･･- 新人F1ドライバー2016年09月16日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･る。申し訳ないが、スプーン口に風速計当てて気象予報士の真似してるのとは訳が違う。ワカリマスカ?パンケーキ・ヤイテ・V60・デ・マンゾク・デスカ?ア･･･
- 栄枯盛衰は世の常として・・・2016年09月11日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･でJAZZが流れている、お箸で食べれるイタリアンなジジイの店でトイレはディズニーなんて真っ平御免。それ以下なのが、V60使ってるパンケーキなカフェ･･･
- 基本OSが間違ってないか?日本のコーヒー焙煎2016年09月09日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･実務者)としての珈琲焙煎者・・」結局、あなた自身が、自分自身を持ってないと、色々な情報に右往左往に惑わされます。「V６０」さえ信じてる健気な人には･･･
- スタイルを持つといふこと・・・・2016年09月08日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･と同様にせっかくの焙煎機も、ストレートな良い焼きをせずに、残念な屁理屈だけで煎ってる人が過半数だと思います。それはV60の「ネルドリップの味」だと･･･
- いつまで「チンドン」焙煎を続ける気?2016年08月27日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･差し込み口に安価な風力計をかざして解説される方々もいます。読めば下手な落語よりはオモロイ。人それぞれ(笑)、ハリオV60でネルドリップの味が出ると･･･
- 「お店の味」「個性を出す」なんて独りよがりなお馬鹿さん。2016年08月21日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･文脈に、つまり行間に本物があります。これは「「機微９９０」」ですね。これさえ判らないと、雑誌の記事の形をした広告のV６０を信じてしまいます。ここは･･･
- 何処に軸足を置くのか? 自分自身か or 業者HPなのか?2016年08月19日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･ん。世界売り上げ１,２位のT社には歴史上、１台も名車はありません。(笑)多くのCAFEの若いオーナーのように単純にV60を信じてるナイーブさは無用･･･
- コーヒー焙煎講座(教室・セミナー)の見分け方。排気ダンパー編2016年08月11日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･いうものです。ここ(この違い)を判っていれば良いと思います。ここも一つの「機微」ですね。それどころか素人さんは、「V６０」でさえも判らないのです。･･･
- 「正法焙煎眼蔵」の真髄 (笑)2016年08月08日JBS-cafe987 【コーヒー焙煎プロ講座】･･･---------------------------------当講座はプロ講座です。 だから申し訳ないですが「V６０」信じてるような人には到底･･･
