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鶏卵品質検査 2011年11月分2012年01月07日naturafarmのブログ･･･が届きました。いずれの結果も良好です。もちろんこの結果だけで、当農場から出荷する全ての鶏卵を保証するものではなく、HACCPの手法を利用して鶏卵の･･･- 農場HACCP認証申請受付!2011年12月27日naturafarmのブログ･･･居町の有限会社丸一養鶏場、"放し飼い卵 ecocco(エコッコ)"の一柳憲隆です。このほど農場HACCP認証協議会が申請のあっ･･･
- 鶏卵の賞味期限の意味はちょっと違うんだな。2011年12月18日naturafarmのブログ･･･ることができません。鶏卵の生食も全国の鶏卵生産者の格段の衛生管理向上によって、重篤な問題は発生していませんが、農場HACCP、GPセンターHACC･･･
- 平成23年度アニマルウェルフェア普及啓発セミナー in熊本2011年11月27日naturafarmのブログ･･･もある『アニマルウェルフェアの考えに基づき、ニワトリの健康を通じて人の健康に貢献する』手段として主軸となってくる、HACCPとアニマルウェルフェア･･･
- 養鶏場歴史博物館2011年10月30日naturafarmのブログ･･･コッコ)"の一柳憲隆です。今月施行された飼養衛生管理基準が具体的な内容基準と生産者責任が明確になり、農場HACCPと直接繋がっている部分･･･
- 農場HACCPフォローアップセミナー in熊本2011年10月24日naturafarmのブログ･･･cocco(エコッコ)"の一柳憲隆です。九州地方は、特にMPアグロ㈱(旧アトル)さんを中心に積極的に農場HACCPに取り組んでおり、前例･･･
- 『再建する』という強い意志2011年10月21日naturafarmのブログ･･･寄居町の有限会社丸一養鶏場、"放し飼い卵 ecocco(エコッコ)"の一柳憲隆です。今日は農場HACCPセミナー参加のため、阿･･･
- 各種測定装置は農場HACCPでも必要。2011年10月18日naturafarmのブログ･･･ ecocco(エコッコ)"の一柳憲隆です。▲写真左から、温度記録装置、ATP測定装置、残留塩素測定装置HACCPの取り組みから必要とな･･･
- 『畜産コンサルタント』9月号に掲載されました。2011年09月06日naturafarmのブログ･･･occo(エコッコ)"の一柳憲隆です。社団法人中央畜産会が発行する『畜産コンサルタント』9月号に、『農場HACCP推進農場』の指定農場の･･･
- 家畜伝染病予防法施行規則の改正 その12011年09月01日naturafarmのブログ･･･具体的な防疫対策として内容が濃くなった規則となり、全ての畜産に携わる者が守るべきルールとなるわけです。これらは農場HACCPの最初と一歩として連動･･･
