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農場HACCPに関する講演をいたします。2013年04月28日naturafarmのブログ･･･ます。週明けの5月9日には、孵化場さんとして日頃お世話になっている㈱トマル主催のトマル研究会の研修会、また6月にはHACCPを学ぶ上でたいへんお世･･･- 鶏卵品質検査 2013年2月及び3月分2013年04月23日naturafarmのブログ･･･いて、いずれの結果も良好ですが、この結果だけで当農場から出荷する全ての鶏卵を保証するものではなく、生産現場では農場HACCP、パック工場では食品H･･･
- 私のHACCP経歴書2013年04月22日naturafarmのブログ2003年にHACCP導入を決意してから、様々なHACCPセミナーや研修視察に参加してきました。ここでは、当農場及び私のHACCP、農場HACCPに関す･･･
- <アンビリバボー> ビルの前に美しい絵柄の陶器皿が縦３枚×横33列も!2013年08月17日くーにゃん雑記帳･･･ふぐの身がボタンの花びらのように美しく開く「古式引き」という独自の調理方法が売り物。工場は食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハセップ)」の認証を･･･
- 食品の製造過程の管理の高度化(通称:HACCP支援法)2013年03月21日全国乾麺協同組合連合会ブログ林農林水産大臣は３月１５日、「閣議でHACCP支援法案、正式には、「食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法の一部改正法案」につきまして、閣議で国･･･
- 『前提条件プログラム(PRPs) ワークショップ』に参加しました。2013年03月20日naturafarmのブログ･･･できることはあらためて学ぶことができました。様々な立場の多くの皆さんとの参考になる貴重なお話が、毎度毎度、積極的にHACCPセミナーに参加するモチ･･･
- 『家畜福祉獣医師研修セミナー』に参加して思うこと。2013年03月17日naturafarmのブログ･･･による販路拡大をするなど攻めの農業を展開することが必要だとしていますが、例えば各畜種の肉を海外に輸出するためには、HACCPに準じた管理を実践する･･･
- 家畜福祉獣医師研修セミナーに参加します。2013年03月16日naturafarmのブログおはよりい!埼玉県大里郡寄居町のたまご屋さん、有限会社丸一養鶏場の一柳憲隆です。当農場の経営方針の柱でもなるHACCPとアニマルウェルフェア(AW)、本･･･
- 鶏卵品質検査 2013年1月2013年02月17日naturafarmのブログ･･･いて、いずれの結果も良好ですが、この結果だけで当農場から出荷する全ての鶏卵を保証するものではなく、生産現場では農場HACCP、パック工場では食品H･･･
- 養鶏分科会での農場HACCP事例報告。2013年02月07日naturafarmのブログおはよりい!埼玉県大里郡寄居町のたまご屋さん、有限会社丸一養鶏場の一柳憲隆です。本日開催された全国農業経営者研究大会の2日目、養鶏分科会での事例報告が無･･･
