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- フコイダンは生命力を活性化する。2024年01月13日ビタミン・トムの友井総合研究所・・・リカのスタートアップTrophicは海藻を使って最も持続可能でスケーラブルな代替タンパク質源の開発を目指している。foodtech-japan.c・・・
- ゼロから、ゼロじゃなくなるということ2024年05月19日"ヴィーガニズム"ファイターと名乗れるようになるまで・・・発売した米GOOD Meat(イート・ジャストの子会社)が、シンガポールの小売店で培養肉を販売することを発表した。foodtech-japan.c・・・
- 【健康】ゴリラとチマネ族にまなぶ ~草でマッチョ?そして歩く~2024年03月27日笑う宇宙人・・・uperBrewed Foodは、今年中に微生物発酵により開発されたアニマルフリーなチーズを市場へ出す予定でいる。foodtech-japan.c・・・
- イスラエルが世界初の実験室育ちの牛肉の販売を承認2024年02月03日donのブログ・・・ーム(BioFarm)を提供し、三菱商事は、バイオテクノロジープロセス、ブランド力のある食品加工、日本での販売チ…foodtech-japan.c・・・
- 『福島応援隊メール』Vol.2232024年01月22日福島応援隊のブログ・・・の味を後世に残す取り組みをはじめ、多様なM&Aを推進するカレーの専門商社として躍進。最近ではフードテック(FoodTech)でグローバルな・・・
- 原口動画☛「コオロギと知らされずに食べている?」食2024年05月09日Hikaruの井戸端放送局・・・いる。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf?・・・
- 訳のわからない世の中2024年05月07日人生を変えるトラウマ解放セッション 福岡・・・ec Scienceは先月、動物タンパク質を生産する新たな大豆プラットフォーム「Piggy Sooy」を発表した。foodtech-japan.c・・・
- 人類は何千年も前から「土」を食べてきた2024年01月21日hakko1019のブログhttps://food-mania.jp/foodtech-peat/より競って土を食べる「土食い大会」 中国・河南 国際ニュース:AFPBB New・・・
- ヨーロッパ農民革命の怒涛のエネルギーは、TVマスコミの「グレートリセット・ドラマ」をぶち壊す!2024年02月03日青い夜明けを楽しもう・・・ロギのクリケットファームが破産へ中田敦彦絶賛の連続起業家が、独自のスマート養殖システムで持続可能なタンパク質を産むFoodTechベンチャーが破産・・・
- それじゃないロボ2024年04月07日うにょら~のブログ・・・ear Robotics(ベア・ロボティクス)は、シリーズBで8100万ドル(約100億円)の資金調達を発表した。foodtech-japan.c・・・