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久々の手作り納豆2013年10月09日Natura Vita･･･夜に水に浸けておき、翌日に圧力鍋で、３０分蒸します。この間に中にセットする容器を電子レンジで１分３０秒の熱湯消毒。10ccの熱湯を冷まして、その中･･･- 手作り納豆 (ヨーグルトメーカー)は簡単か?2011年12月17日Natura Vita･･･ます。ヨーグルトメーカーの容器は、中に少し水をいれて、電子レンジで１分３０秒。これで殺菌終わり。あとは、沸騰させた１０ccのお湯を冷まして、そこに･･･
- レシピ「ハンバーグ研究家の和風生姜ソース」2011年04月01日hamburg-labのブログ･･･さい。「基本のハンバーグ１２のポイント」「ハンバーグ研究家の和風生姜ソース」材料(３~４人分)醤油 ４０cc酢 １０ccみりん ４０cc料理酒 ･･･
- レシピ「ほうれん草とベーコンの和風カルボナーラ」2011年03月15日hamburg-labのブログ･･･々赤唐辛子 1/2本ベーコン ５０g塩、黒胡椒 適量白ワイン 大さじ１生クリーム(低脂肪) １０ccほうれん草 お好み･･･
- レシピ「牛肉のマリネサラダ」2010年12月27日hamburg-labのブログ･･･★粒マスタード 小さじ１★レモン汁 大さじ１★粗挽き黒コショウ 適量★塩 適量★おろしにんにく 小さじ１サラダ油 １０cc牛肉薄切り １００cc作･･･
- レシピ「大根と角煮のミルフィーユ仕立て」2010年12月20日hamburg-labのブログ･･･角煮(１㎝幅カット)３切れ大根煮(１㎝幅カット) ３枚煮汁 ３０cc片栗粉 適量ミックスチーズ ２０g生クリーム １０cc作り方(1人分)１.豚角･･･
- 春に咲く菊!?2009年04月01日日々これ好き日かな♪･･･スもその時に教えていただいたもの。醤油(２５cc) 粒マスタード(４０g) ハチミツ(６０g) 赤ワインビネガー(１０cc)を混ぜ混ぜ♪(私は赤ワ･･･
